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米好、料足、酱汁多
不是所有米汉堡都叫乐肴居
能够创造连续三年淘宝全网销量的成绩,不仅是因为“国人汉堡”的概念,更是因为乐肴居始终坚持高品质的产品标准。
米好
既然是米汉堡,那么米的品质决定着基础的口感。
与诸多竞品选用一年三熟的南方大米不同,乐肴居米汉堡选用的是出产于黑龙江省五常市的大米。五常大米的特点是“一年一熟,米香浓郁,软糯适中,吃完口齿留香”,正如《舌尖上的中国2》里所说,这是中国好的稻米。
料足
无论是鸡肉或卤肉,乐肴居米汉堡都是选用大片,相较于许多使用碎肉的竞品,有着的优势。
酱汁多
根据乐肴居米汉堡的产品设计,每一个米汉堡,都会淋上浓郁充沛的酱汁,充满整个米饼,以保证消费者每一口都吃得有滋有味。
“酱汁和米饭融合,让消费者吃到后都是满口留香,大大提高了好评率和回购率。”
风味好
据了解,乐肴居近期还推出了三种新口味,分别是奥尔良香辣鸡排、台式卤肉、番茄鸡蛋。而之选择这三个口味来设计新品,乐肴居方面表示,这是三个中国人熟悉的口味。奥尔良香辣味,是沿袭KFC香辣鸡腿堡,本身口味上有一定的群众基础;台式卤肉和番茄鸡蛋,就更不用说了,都是家常的味道。
“大家都爱吃的食物,才是好的产品。我们选择的风味,也是经过近半年的研发和试吃,终才确定下来,回归本质,选择以国人的熟悉的口味作为新品。”