Coca-cola可口可乐验厂基本知识点有哪些 雀巢Nestle验厂培训相关重点有哪些

Coca-cola可口可乐验厂是指可口可乐公司对供应商进行的一种评估和审核过程，以确保供应商符合其对生产环境、质量管理体系、社会责任和可持续发展的要求。

Coca-cola可口可乐验厂的基本知识点：

1. 审核机构：通常由UL和ITS等指定的审核机构执行。

2. 审核方式：

1. 定期审核。

2. 窗口期审核，不通知具体时间（由客户决定）。

3. 审核结果及有效期：

1. 绿色（0分）：完全合规，无需行动，有效期三年。

2. 黄色（1-7分）：需要整改措施，发送相关证据，有效期一年。

3. 橙色（8-27分）：需要整改措施，通知需要跟进评估，6个月后重新审核。

4. 红色（28+分）：需要整改措施后重新跟进评估，不通过。

4. 审核内容：

1. 管理体系与组织结构：检查供应商的管理体系是否符合可口可乐的要求。

2. 劳工权益：包括禁止童工和未成年工（需有zhengfu批文及保护措施）、禁止歧视、合理的工作时间和劳动报酬等。

3. 工作环境与安全：评估工厂的工作环境是否安全、卫生，以及是否具备必要的安全生产设施。

4. 环境保护：评估工厂是否遵守环保法规，建立环保管理制度。

5. 业务道德：包括法律合规性、反贿赂与反腐败等。

6. 产品质量：审核质量控制体系，确保产品的质量和安全性。

雀巢Nestle验厂是指雀巢对供应商进行审核的一种规范，这种审核通常针对工厂的QHSSE（质量、健康、安全、环保和社区发展）等方面。

雀巢Nestle验厂培训的相关重点：

1. 管理体系建立：

1. 供应商应建立完整的管理体系，包括质量管理体系、环境管理体系、职业健康安全管理体系等，并符合国际或行业标准（如ISO9001、ISO14001、OHSAS 18001等）。

2. 生产设备与工艺：

1. 生产设备需符合质量和安全标准，工艺流程应合理且符合生产要求。

2. 定期维护和保养生产设备，确保其正常运行和延长使用寿命。

3. 原材料caigou：

1. 提供原材料caigou的相关记录和程序，确保原材料的质量和来源符合要求。

2. 原材料需符合Nestle的质量和安全标准，且来源可追溯。

4. 员工培训与保护：

1. 提供员工培训记录，确保员工了解并严格遵守相关的质量和安全规定。

2. 关注员工的职业健康和安全，提供必要的个人防护装备，并进行定期的安全培训。

5. 劳动法规遵守：

1. 遵守国家和地区的劳动法规，为员工提供合法的劳动合同、社会保险等福利。

2. 保障员工的劳动安全和职业健康。

6. 环保与可持续发展：

1. 遵守环保法规，确保生产过程中的环境污染控制在法定范围内。

2. 积极推广环保理念和技术，促进可持续发展。

7. 文件管理与供应链透明度：

1. 实施有效的文件管理系统，确保所有必要的文件和记录可以迅速检索和提供。

2. 提供供应链的透明度信息，包括原材料caigou、生产、分销等方面的信息，以评估整体风险和可持续性。

8. 内部审核与持续改进：

1. 进行定期的内部审核，以确保管理体系的有效性和符合性。

2. 及时发现并纠正问题，防止问题扩大化。