广东清远黑棕鹅正越来越受到食客的青睐，清远乌鬃鹅又称黑棕鹅，产于清远，属小型鹅种，因其颈至背鬃毛有一明显黑色羽毛带，故称清远黑棕鹅；又因其肉味鲜美，是珠三角及港澳地区烹饪烧鹅的上乘原料，故深受欢迎并久负盛名。
广东清远黑棕鹅属于食草的经济水禽类，肌胃与盲肠均很发达，善食青草、青菜，其骨细、肉嫩多汁，营养成分丰富，蛋白质含量约17％~22％，每100克鹅肉热能达到0.71~0.84兆焦。不饱和脂肪酸含量高，占总脂肪量的70％以上，溶点低。
黑棕鹅一件/10只一件，50-80斤 此产品一箱起卖，可以按照客户的需求定制规格，例如：6-7斤/只；7斤-8斤/只；8-9斤/只；10斤以上/只；
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黑棕鹅1件10只1只6~10斤，1件/50-80斤黑棕鹅被列为广东省四大名优鹅种之一。
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