陶瓷餐具与我们的日常生活夕夕相关，其中的釉彩如含有超标的重金属元素，如铅和镉，过量的铅和镉在会随食物进入身体并在体内积累，会危害人体的健康，特别是影响儿童的智商发育。为保障消费者的身体健康，各国制定严格的法例限制陶瓷餐具的铅和镉的释出量。产品的铅和镉的释出量指标成为国外买家选择产品的重要标准。
陶瓷在用途上分类如下：
1、日用陶瓷：如餐具、茶具、缸，坛、盆、罐、盘、碟、碗等。
2、艺术（工艺）陶瓷：如花瓶、雕塑品、园林陶瓷、器皿、相框、壁画、陈设品等。
3、工业陶瓷：指应用于各种工业的陶瓷制品，又细分为：建筑陶瓷、卫生陶瓷、化工（化学）陶瓷、电瓷、特种陶瓷。
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检测范围：
耐火材料、镁铝系耐火材料、铝硅系耐火材料、含锆耐火材料、含铬耐火材料、氧化铝、氧化铝、普通磨料碳化硅、白刚玉、铬刚玉、白刚玉、铬刚玉、锆刚玉、耐磨氧化铝球、陶瓷原料、陶瓷材料及制品、陶瓷材料及制品、陶瓷熔块釉、陶瓷用石膏、陶瓷用石膏、陶瓷用石膏、陶瓷坯泥料、陶瓷材料、日用陶瓷原料、日用陶瓷器、卫生陶瓷、陶瓷砖、陶瓷砖、陶瓷釉料、粘土、建筑材料、萤石、硼镁矿石、硼镁矿石、石灰石、白云石、化工用石灰石、硅酸盐岩石、岩石、滑石、硅灰石、磷矿石和磷精矿、硫铁矿和硫精矿、铁矿石、氢氧化铝、锂辉石、锂云母精矿、锰矿石、铬矿石、铜矿石、铅矿石和锌矿石、锆矿石、工业重质氧化镁、工业碳酸钠、工业三聚磷酸钠、工业硝酸钠、工业用氢氧化钠、氢氧化钠、工业碳酸钾、工业沉淀硫酸钡、工业氧化铁、工业三氧化二铬、工业硼化物、工业碳酸锶、直接法氧化锌、直接法氧化锌、轻烧氧化镁、球形氢氧化镍、三氧化二砷、三氧化二砷、二氧化锆、五氧化二钒、锑及三氧化二锑、氯化稀土、碳酸稀土、羧甲基纤维素钠、工业碳酸钡、二氧化钛颜料、煤灰、煤、水煤浆、石油产品、原油和液体石油、无机化工产品；
检测对象：
日用陶瓷检测
陶瓷餐具、茶具、咖啡具、酒具、饭具等、陶瓷工艺品等；
工业陶瓷检测
氧化铝陶瓷、碳化硅陶瓷、氧化锂陶瓷等；
建筑陶瓷检测
陶瓷片、陶瓷砖、陶瓷板、陶瓷马赛克、陶管等；
特种陶瓷检测
砷化物陶瓷，硒化物陶瓷，碲化物陶瓷、碳化铀陶瓷等；
