低档餐饮业的发展现状、问题及对策1.低档餐饮业的发展现状低档餐饮业基本包括小型餐馆、小吃店和饮品店，人平均消费每次约为50元以下。市是的泉城，是历史底蕴深厚的文化名城。这里的小吃品种齐全，深受民众的喜爱。
据资料显示，下辖的各区市县，地方特色小吃就有近五十种，很多小吃都是人们的家常便饭，可见小吃品种丰富，且为被居民熟知。地方小吃发展历史源远流长，富有独特的地方文化内涵。通过实地调查，我们认为特色小吃可以分为规模型、零散型和连锁型这三类。规模型是指具有规模的小吃街、小吃城；零散型是分散在地方角落的、自主经营的小吃店；连锁型是指以连锁加盟形式发展的小吃店。
产品认证
良好农业规范(GAP)认证
绿色产品(认证活动一)：人造板和木质地板
绿色产品(认证活动一)：家具
绿色产品(认证活动一)：纺织产品
绿色产品(认证活动一)：木塑制品
富硒认证
建筑物用砖和砌块认证
预拌混凝土认证
电子电气产品限用物质控制认证
其他自愿性产品认证
不动产服务认证
批发业和零售业服务认证
其他相关认证业务
绿色制造体系(绿色工厂、绿色供应链)评价
低档餐饮业存在的问题通过对小型餐馆、小吃店和饮品店的走访和调查，我们发现低档餐饮业主要存在以下问题：（1）经营形式单调，经营方式落后。很多餐饮店都没有经过相关部门的统一规划，他们只是按照管理者的经验和个人想法进行日常的经营。餐饮业主大部分只是个体经营，由于在资金方面的限制，很难扩大其规模，获取更大的经济效益。由于资金的限制，对于大部分经营者来说短时期扩大规模有相当的难度，但经营者可以在经营模式上进行创新和改进，在小店面中下文章。