广西开展冷藏集装箱港航服务提升行动
近日，《广西壮族自治区交通运输厅关于冷藏集装箱港航服务提升行动示范创新工作的方案》正式印发，旨在提高广西冷藏集装箱港航服务品质，推进冷链物流运输高质量发展。
根据《方案》，至2023年年底，广西将力争实现北部湾港冷藏集装箱插头数量新增1000个以上，推动北部湾港基于***的冷藏集装箱港航服务能力快速发展，提升冷藏集装箱道路水路联运服务质量，计划实现较2021年年底***平台的电子放货应用前，纸质单证减少20%，放货效率提升15%的工作目标；在提升冷藏集装箱道路水路联运服务质量方面，广西将推动北部湾港集团采用试点先行的方式，推进基于物联网的冷藏集装箱发展，初步实现道路水路运输系统信息有效衔接和共享开放，将该集团***平台打造为全区冷藏集装箱道路水路数据共享平台。
广西还将提升港口冷藏集装箱堆存处置能力，加快推动北部湾港钦州港大榄坪南作业区9号、10号泊位自动化集装箱码头及配套冷藏集装箱堆场等工程建设。力争至2023年底，北部湾港再增加超500个冷藏集装箱插头数，推动北部湾港水果查验平台改造项目，提升北部湾港冷链查验能力。
◎来源：中国新闻网，冷链生鲜预制菜前线精编发布
近日，全国智能化红细胞冷库在南京红十字血液中心启用。该智能血液管理系统，从血液的运输、分拣、出入库、盘点、温控等，通过全方位的自动化和智能化，减少血液在各环节可能产生的质量问题，大幅提高业务效率和应变能力的为全市的用血安全保驾护航。
近年来，南京红十字血液中心积极响应国家大健康产业发展战略，全面推进采供血智慧化升级，在无偿献血工作中不断开拓创新，将大数据、物联网、人工智能等技术手段广泛应用于采供血端：建设血液成分智能化平台、升级采血仪提升献血体验、启用气动传输血液样本……从献血者到受血者，将安全、高效、智慧化全面渗透。
中心将加快信息化与智能化的步伐，为推动南京市卫生健康事业发展、建设“强富美高”新江苏做出新贡献。
◎来源：中国江苏网，冷链生鲜预制菜前线精编发布
为落实**肺炎疫情防控要求，严防、严控进口冷链食品安全风险，青海省市场监管局结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，加强常态化进口冷链食品监管，全面筑牢进口冷链食品疫情防控墙。
全力推进“青冷链”追溯系统的规范应用。督促指导各地采取集中培训、“一对一”现场指导、线上培训等多种方式，加大“青冷链”追溯系统的推广应用力度，实现进口冷链食品从海关入关到生产加工、批发零售、餐饮服务的全链条信息化追溯。截至目前，青海全省共举办培训班46期，培训5200人次，“青冷链”追溯系统注册企业3338家，产生追溯数据14126条，冷库信息2514条，从业人员信息3377条，生成“追溯码”504万个。
下一步，青海省市场监管局将加大进口冷链食品监管力度，督促相关单位落实疫情防控和冷链食品安全主体责任，全面筑牢食品安全和疫情防控“双防线”，切实保障人民群众身体健康和生命安全。
◎来源：食品经营处，冷链生鲜预制菜前线精编发布
叮咚买菜入局C端预制菜
9月21日，叮咚买菜(NYSE:DDL)透露将与左庭右院、望蓉城、精悦蓉、老诚一锅等品牌合作研发预制菜产品，加速布局C端预制菜。
据悉，上一季度，叮咚买菜实现扭亏，但其创始人兼CEO梁昌霖坦言Q3或现亏损。而在此节点深度布局C端预制菜，也被视为完成盈利目标的重要一环。
叮咚买菜预制菜负责人欧厚喜表示，2021Q4叮咚买菜预制菜的销售占到整个GMV的14.9%，未来预制菜在叮咚的GMV占比预期将提升。
◎来源：预制菜商机大发现，冷链生鲜预制菜前线精编发布
谷言预制菜率先获欧洲双认证
近日，石家庄市惠康食品有限公司通过了欧洲BRC（食品安全全球标准）认证和IFS（国际食品标准）认证，这也是中国预制菜行业率先通过欧州双认证的企业。
据悉，两大认证对食品供应的品质、安全和卫生保证能力提出了高标准要求，其考核涵盖了HACCP、质量管理体系、供应商管理、加工过程、产品控制、生产环境等多方面要素指标，全球大多数企业都将该认证作为重要而的第三方监管认证依据。
作为首家获得“BRC食品安全全球标准”、“IFS国际食品标准”的欧洲品质双认证的预制菜品牌，面对竞争日益激烈的市场和疫情防控形势，谷言预制菜在食品安全上有了更高的肯定，通过了科学严谨的国际质量管理体系认证，高标准监管生产过程中的食品质量安全，获得了进入国际市场的敲门砖。的监督与反馈，让谷言预制菜始终于行业标准，成为预制菜行业的“品质名片”。