GB4806.7-2023《食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品》与GB 4806.6-2016、GB4806.7-2016的变化
作为一名专门研究食品接触材料的技术负责人，我主要负责对食品接触材料的研究。中国近发布了新的食品级标准GB4806.7-2023《食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品》。本文将介绍该标准的背景、主要内容以及与2016版标准的主要变化，并探讨其对行业的影响。
一、GB 4806.7-2023标准介绍
1.1 标准背景和实施日期
GB4806.7-2023《食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品》是为了规范食品接触用塑料材料及制品的安全性，保障消费者的健康。该标准将于2024年9月6日正式实施。
标准名称 | 实施日期 | 背景 |
GB 4806.7-2023 | 2024年9月6日 | 规范食品接触用塑料材料及制品的安全性，保障消费者健康 |
1.2 主要内容
GB4806.7-2023标准涵盖了食品接触用塑料材料及制品的适用范围、术语定义、原料要求、理化指标、技术要求、迁移试验、标签标识以及附录要求等方面。
二、GB 4806.7-2023与2016版标准的比较
2.1 原适用范围
修订范围：GB 4806.7-2023标准合并了GB 4806.6和GB4806.7两项标准，并将淀粉基塑料纳入其范围。
版本 | 适用范围 |
2016版 | GB 4806.6和GB 4806.7分别适用不同塑料材料 |
2023版 | 合并两项标准，纳入淀粉基塑料 |
2.2 原术语定义
修改语句表述：新的标准对树脂、塑料材料、塑料制品、母料等术语进行了语句表述的修改，使其更加jingque和明确。
术语 | 2016版 | 2023版 |
树脂 | 原定义 | 修改后的定义 |
塑料材料 | 原定义 | 修改后的定义 |
塑料制品 | 原定义 | 修改后的定义 |
母料 | 原定义 | 修改后的定义 |
2.3 原料要求
树脂：新增符合规定的树脂种类。
添加剂：新增对植物纤维填料的要求。
淀粉：新增对淀粉基塑料中淀粉的要求。
原料要求 | 2016版 | 2023版 |
树脂 | 现有规定 | 新增符合规定的树脂种类 |
添加剂 | 现有规定 | 新增对植物纤维填料的要求 |
淀粉 | 无规定 | 新增对淀粉基塑料中淀粉的要求 |
2.4 理化指标
修改说明：补充了总迁移量和高锰酸钾消耗量指标的限制性要求的说明。
新增指标：新增了芳香族伯胺迁移总量的限制。
理化指标 | 2016版 | 2023版 |
总迁移量 | 现有规定 | 补充限制性要求的说明 |
高锰酸钾消耗量 | 现有规定 | 补充限制性要求的说明 |
芳香族伯胺迁移总量 | 无规定 | 新增限制 |
2.5 其他技术要求
新增规定：对涂料、油墨和(或)黏合剂的相关规定。使用了涂料、油墨和(或)黏合剂等材料的食品接触用塑料材料及制品，还应符合相应食品安全国家标准的规定。
技术要求 | 2016版 | 2023版 |
涂料、油墨和(或)黏合剂 | 无规定 | 新增相关规定，需符合相应食品安全国家标准 |
2.6 迁移试验
新增说明：迁移试验应按GB 31604.1和GB5009.156的规定执行，本标准有特殊规定的除外。
迁移试验 | 2016版 | 2023版 |
试验规定 | 现有规定，未提及特殊规定 | 新增说明，按GB 31604.1和GB5009.156执行 |
2.7 标签标识
删除特殊要求：仅需符合GB 4806.1的规定。
标签标识 | 2016版 | 2023版 |
特殊要求 | 有特殊要求 | 删除特殊要求，仅需符合GB 4806.1规定 |
2.8 附录要求
修改附录A：表A.1中部分聚合物名称、限量及相关要求。
新增附录B：塑料树脂缩写词含义。
附录要求 | 2016版 | 2023版 |
附录A | 现有规定 | 修改表A.1中部分聚合物名称、限量及相关要求 |
附录B | 无规定 | 新增塑料树脂缩写词含义 |
三、对行业的影响
GB 4806.7-2023标准的实施将对食品接触用塑料材料及制品行业产生深远影响。
3.1 提升产品安全性
新标准通过更加严格的理化指标和原料要求，提升了产品的安全性，保障了消费者的健康。
3.2 促进行业技术进步
新增的理化指标和技术要求，促使企业不断进行技术创新和升级，提高生产工艺和检测水平。
四、企业应对策略
面对GB 4806.7-2023标准的实施，企业需要采取积极的应对策略，以确保产品符合新标准要求。
4.1 技术改进和创新
企业应加大技术研发投入，开发新材料和新工艺，确保产品符合新标准的各项要求。
4.2 原料和供应链管理
企业应严格控制原料的质量，与合规的原料供应商合作，确保所用树脂、添加剂和淀粉符合新标准的要求。
4.3 强化检测和质量控制
企业应提升检测能力，配备先进的检测设备和技术人员，严格按照标准进行产品检测和质量控制。
五、国家和行业的支持措施
为促进新标准的实施，国家和行业协会应提供相应的政策支持和激励措施。
5.1 政府支持
政府应提供技术研发和设备更新的财政补贴，减轻企业的资金压力，鼓励企业进行技术创新和标准同步。
5.2 行业协会的作用
行业协会应组织标准宣贯和技术培训，帮助企业全面理解和掌握标准要求，提升合规能力。
六、消费者和社会的期待
消费者和社会对食品接触材料的安全性有着高度期待。新标准的实施，将增强消费者对食品安全的信心，推动社会对标准的支持。
6.1 消费者期待
消费者期待食品接触材料能够确保食品的安全，无有害物质迁移，并且对环境友好。
6.2 社会支持
社会各界应通过媒体宣传和公益活动，提升公众对食品安全和标准的认知和支持，推动标准的发展和完善。
表格汇总
以下是GB 4806.7-2023与2016版标准的主要变化和对行业的影响的汇总表：
类别 | 2016版 | 2023版 | 影响 |
适用范围 | 2016版分别适用不同塑料材料 | 合并两项标准，纳入淀粉基塑料 | 规范范围扩大，统一管理 |
术语定义 | 原定义 | 修改后的定义 | 使术语更加jingque和明确 |
原料要求 | 现有规定 | 新增符合规定的树脂种类、植物纤维填料和淀粉的要求 | 确保原料安全性和符合性 |
理化指标 | 现有规定，未提及芳香族伯胺迁移总量 | 补充总迁移量和高锰酸钾消耗量的说明，新增芳香族伯胺迁移总量 | 提高产品安全性 |
技术要求 | 无规定 | 新增涂料、油墨和(或)黏合剂的相关规定 | 确保产品全面合规 |
迁移试验 | 现有规定 | 新增说明，按GB 31604.1和GB5009.156执行 | 标准更加全面和规范 |
标签标识 | 有特殊要求 | 删除特殊要求，仅需符合GB 4806.1规定 | 简化标签要求 |
附录要求 | 现有规定 | 修改附录A，新增附录B | 使附录内容更加全面和详细 |
结论
GB4806.7-2023《食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品》的发布和实施，将规范食品接触材料的安全性，提升行业技术水平，保障消费者的健康。企业应积极应对新标准的要求，通过技术改进、原料管理和质量控制，确保产品合规。政府和行业协会应提供相应的支持措施，促进标准的顺利实施。社会各界应通过宣传和公益活动，提升公众对食品安全和标准的认知和支持，共同推动标准的发展和完善。作为技术负责人，我将继续为企业提供的研究和咨询服务，助力其在新标准下实现高质量发展。