GB4806.7-2023《食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品》新旧标准对比及相关建议
中国近发布了新的食品接触用塑料材料及制品标准GB4806.7-2023《食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品》。该标准整合了GB4806.6-2016《食品安全国家标准食品接触用塑料树脂》和GB4806.7-2016《食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品》，并新增了淀粉基塑料材料及制品的管理要求。本文将详细分析新旧标准的主要变化，并对相关企业、行业和技术机构提出建议。
1. 适用范围和材质归属问题
适用范围的变化
旧标准
GB 4806.6-2016和GB4806.7-2016分别针对塑料树脂和塑料材料及制品进行了规定。这两个标准分别独立，未涵盖所有类型的塑料材料，尤其是淀粉基塑料材料。
新标准
GB 4806.7-2023将GB 4806.6-2016和GB4806.7-2016两项标准合并，并将淀粉基塑料材料及制品纳入管理范围，自此明确了淀粉基塑料的归属和管控要求。
表格1：适用范围对比
项目 | GB 4806.6-2016 & GB4806.7-2016 | GB4806.7-2023 |
适用范围 | 分别针对塑料树脂和塑料材料及制品 | 合并并涵盖所有食品接触用塑料材料及制品 |
淀粉基塑料 | 未涵盖 | 纳入管理范围 |
建议
生产企业应特别关注新标准中关于淀粉基塑料材料及制品的归属和管控要求。对于使用植物纤维填料的塑料制品，企业需确保所使用的添加剂符合GB9685及相关公告的规定，间接明确含植物纤维塑料制品的归属问题。
2. 原辅料的合规管理
树脂清单的修订
旧标准
GB 4806.6-2016对树脂的使用进行了规定，但未包含新的行业发展和国外法规更新情况。
新标准
GB4806.7-2023对树脂清单进行了较大修订，新增了授权使用的树脂，并结合行业发展现状和国外法规更新情况，修订了部分树脂的限制性要求。
表格2：树脂要求对比
项目 | GB4806.6-2016 | GB4806.7-2023 |
树脂清单 | 未包含新行业发展和国外法规更新 | 新增授权使用树脂，修订部分树脂限制要求 |
建议
生产企业需重点关注新标准中树脂清单的更新，确保所用树脂符合新规定。企业还应加强对原辅料的合规管理，确保所有原辅料符合新标准的要求。
3. 理化指标的变化
新增指标：芳香族伯胺迁移总量
旧标准
GB 4806.7-2016未对芳香族伯胺迁移总量提出要求。
新标准
GB4806.7-2023新增了对含有芳香族异氰酸酯和偶氮类着色剂等塑料材料及制品的芳香族伯胺迁移总量要求，规定该类物质不得检出（检出限为0.01mg/kg）。
表格3：理化指标对比
项目 | GB4806.7-2016 | GB4806.7-2023 |
总迁移量 | ≤10 mg/dm² (婴幼儿专用≤60mg/kg) | ≤10 mg/dm² (淀粉基塑料增加限制说明) |
高锰酸钾消耗量 | ≤10 mg/kg | ≤10 mg/kg (不适用于淀粉含量≥40%的淀粉基塑料) |
重金属(以 Pb 计) | ≤1 mg/kg | ≤1 mg/kg |
芳香族伯胺迁移总量 | 不要求 | 不得检出(检出限=0.01mg/kg) |
脱色试验 | 阴性 | 阴性 |
建议
企业在研发阶段应尽量减少芳香族异氰酸酯和偶氮类着色剂等物质的使用，若暂时无法找到替代方案，应尽早做好合规验证。企业还需在供应链中进行良好的信息传递，帮助下游企业开展合规评价和管理。
4. 感官要求和浸泡液
感官要求和浸泡液
旧标准
GB 4806.7-2016和GB4806.6-2016中对感官要求和浸泡液的要求包括色泽正常、无异臭、不洁物等，并规定迁移试验所得浸泡液无浑浊、沉淀、异臭等感官性的劣变。
新标准
GB 4806.7-2023在感官要求和浸泡液方面与旧标准保持一致，确保食品接触材料在使用过程中的感官性能不劣变。
表格4：感官要求和浸泡液对比
项目 | GB 4806.7-2016 & GB4806.6-2016 | GB4806.7-2023 |
感官 | 色泽正常，无异臭、不洁物等 | 色泽正常，无异臭、不洁物等 |
浸泡液 | 迁移试验所得浸泡液无浑浊、沉淀、异臭等感官性劣变 | 迁移试验所得浸泡液无浑浊、沉淀、异臭等感官性劣变 |
建议
企业应继续确保食品接触材料的感官性能符合标准要求，特别是在迁移试验后的浸泡液中无浑浊、沉淀、异臭等感官性能的劣变。
5. 与建议
GB 4806.7-2023《食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品》相较于GB 4806.6-2016和GB4806.7-2016，进行了全面升级和整合，新增了多项重要内容，提高了食品接触用塑料材料及制品的安全性。
表格5：新旧标准主要变化
项目 | GB 4806.6-2016 & GB4806.7-2016 | GB4806.7-2023 |
适用范围 | 分别针对塑料树脂和塑料材料及制品 | 合并并涵盖所有食品接触用塑料材料及制品 |
树脂清单 | 未包含新行业发展和国外法规更新 | 新增授权使用树脂，修订部分树脂限制要求 |
添加剂要求 | 符合GB 9685及相关公告 | 符合GB 9685及相关公告，并明确植物纤维填料 |
淀粉要求 | 无 | 食用淀粉或变性淀粉 |
感官要求 | 色泽正常，无异臭、不洁物等 | 色泽正常，无异臭、不洁物等 |
浸泡液要求 | 迁移试验所得浸泡液无浑浊、沉淀、异臭等感官性劣变 | 迁移试验所得浸泡液无浑浊、沉淀、异臭等感官性劣变 |
总迁移量 | ≤10 mg/dm² (婴幼儿专用≤60mg/kg) | ≤10 mg/dm² (淀粉基塑料增加限制说明) |
高锰酸钾消耗量 | ≤10 mg/kg | ≤10 mg/kg (不适用于淀粉含量≥40%的淀粉基塑料) |
重金属(以 Pb 计) | ≤1 mg/kg | ≤1 mg/kg |
芳香族伯胺迁移总量 | 不要求 | 不得检出(检出限=0.01mg/kg) |
脱色试验 | 阴性 | 阴性 |
建议
关注适用范围变化和材质归属问题：生产企业应特别关注新标准中关于淀粉基塑料材料及制品的归属和管控要求，并确保所使用的植物纤维填料符合GB9685及相关公告的规定。
加强对原辅料的合规管理：重点关注新标准中树脂清单的更新，确保所用原辅料符合新规定。
关注理化指标的变化：应尽量减少芳香族异氰酸酯和偶氮类着色剂等物质的使用，做好合规验证，并在供应链中进行良好的信息传递。
确保感官要求和浸泡液的合规性：继续确保食品接触材料的感官性能符合标准要求，特别是在迁移试验后的浸泡液中无感官性劣变。
通过对新标准的详细解读和对比，可以看出中国在食品接触用塑料材料及制品方面的监管越来越严格，技术要求越来越细化。相关企业需及时了解新标准内容，调整生产工艺和原辅料选择，确保产品的合规性和安全性，从而更好地保障消费者的食品安全。
GB 4806.1-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求
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GB 4806.5-2016 食品安全国家标准 玻璃制品
GB 4806.6-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂
GB 4806.7-2023 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品
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