聚乙烯（PE）食品接触材料采购合规指南：符合德国LFGB标准-德国LFGB标准与欧盟EC 1935/2004法规

聚乙烯（PE）食品接触材料采购合规指南：符合德国LFGB标准-德国LFGB标准与欧盟EC 1935/2004法规

引言

随着全球市场对食品安全的日益重视，食品接触材料的合规性成为贸易公司采购的重要考量。作为一家专注于从中国采购食品接触材料的贸易公司，我们的目标是确保所采购的聚乙烯（PE）产品符合德国的食品安全标准，特别是德国食品法（LFGB）和欧盟法规（EC）1935/2004的要求。本文将详细阐述聚乙烯（PE）材料的特性、检测标准、检测项目，以及在采购过程中需要遵循的关键步骤和注意事项，以确保产品在德国市场的合规性。

德国LFGB标准与欧盟EC 1935/2004法规概述

1. 德国LFGB标准

LFGB（Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- und Futtermittelgesetzbuch）是德国食品、日用品和饲料法，主要用于确保食品接触材料的安全性。LFGB的Section 30和31规定了食品接触材料必须符合的安全要求，确保材料在使用过程中不会对食品造成污染。

表1：LFGB核心要求

2. 欧盟EC 1935/2004法规

EC 1935/2004是欧盟针对食品接触材料的框架性法规，确立了所有食品接触材料的基本安全要求。根据该法规，食品接触材料必须在与食品接触时保持其物理和化学性质，确保不会释放有害物质。

表2：EC 1935/2004法规核心要求

聚乙烯（PE）材料特性与应用

聚乙烯（PE）是一种广泛使用的食品接触材料，因其优良的物理和化学特性而受到青睐。根据密度不同，PE可分为低密度聚乙烯（LDPE）、高密度聚乙烯（HDPE）和线性低密度聚乙烯（LLDPE）等类型。

1. 聚乙烯（PE）的物理和化学特性

聚乙烯的主要特性包括：

表3：聚乙烯（PE）的主要特性

2. 聚乙烯（PE）的应用领域

聚乙烯因其优良特性，广泛应用于食品接触领域，主要包括：

表4：聚乙烯（PE）食品接触领域的典型应用

检测要求概述

根据LFGB和EC 1935/2004法规，从中国采购并计划在德国销售的聚乙烯（PE）食品接触材料，必须进行以下检测项目：

• 感官测试(Sensory Testing)

• 总迁移量测试（Overall Migration Test）(使用橄榄油替代物-异辛烷)

1. 感官测试(Sensory Testing)

感官测试旨在评估聚乙烯材料与食品接触后是否会影响食品的感官特性，包括气味、味道和外观。

表5：感官测试流程

2. 总迁移量测试（Overall Migration Test）（使用橄榄油替代物-异辛烷）

总迁移量测试是评估食品接触材料安全性的关键指标之一。由于聚乙烯常用于接触高脂肪食品，使用橄榄油替代物（如异辛烷）进行总迁移量测试是合适的。

表6：总迁移量测试流程（使用橄榄油替代物-异辛烷）

公式：

总迁移量 (mg/dm²) = (残留物质量 (mg) / 样品表面积 (dm²))