食品快速检测认证证书申办作用

2024-12-24 08:30 223.74.42.60 2次
发布企业
深圳华谊企业咨询管理有限公司业务部商铺
认证
资质核验:
已通过营业执照认证
入驻顺企:
4
主体名称:
深圳华谊企业咨询管理有限公司
组织机构代码:
91440300MA5GKN3YXM
报价
请来电询价
关键词
食品快速检测认证证书
所在地
深圳市龙岗区龙岗街道新生社区新旺路8号和健云谷2栋11层1112室
手机
13418916898
联系人
潘经理  请说明来自顺企网,优惠更多
请卖家联系我
h13418916898

产品详细介绍

食品快速检测认证证书申办作用



什么是食品安全快速检测

食品安全快速检测是指包括样品制备在内,能够在短时间内出具检测结果的行为。食品快检理化检验方法一般在两个小时内能够出结果;微生物检验方法与常规实验室方法相比,能够缩短1/2或1/3时间。如果方法能够应用于现场,在30分钟内出具检测结果,即为现场快速检测方法。


国内外常用的食品安全快速检测技术有化学比色分析技术、分子生物学分析技术、免疫学分析技术以及生物传感器、纳米技术等,可进行食品中农兽药残留、微生物、重金属、生物毒素、食品添加剂及非法添加物等项目的检测。


食品快检的优点

所谓快检,其特点当然是“快”,也就是快速、简单、灵敏。

与常规检测的检测周期动辄需要3~5天相比,采用快速检测方法通常在2个小时内就可以完成检测,仅需简单的快检仪器和试剂进行现场测试,对操作人员的技能要求也不高。比如在市场上销售的蔬菜、水果等生鲜食品,采用传统的抽检方法送到有资质的检测机构进行检测,等检测结果出具时,有问题的产品可能早就销声匿迹了,后续的追溯和调查更是无从谈起。种植养殖、生产加工、流通和销售各个环节纷繁芜杂,依赖传统检测方法实现全过程管理和监控在经济成本上也不堪重负。采用现场快速检验方法进行大量的筛检,及时发现可疑问题,并迅速采取相应措施,对提高监督工作效率、加大监督力度,保障食品安全有着重要的意义。

食品快速检测认证证书22.jpg

食品快检的问题

既然快检有这么多优点,是不是说传统检测方法要退避三舍、主动让贤了呢?答案是否定的。食品安全快检技术还存在着明显的弱点:一方面,快检方法的前处理比较简单,导致待测样品提取纯度不高,基体干扰较大,往往存在所谓的“假阳性”问题,需要利用常规检测方法进行确证。另一方面,我国缺乏食品安全快速检测技术标准和规范,阻碍了快检方法的推广和应用。食品安全快检行业缺乏行业规范和自律,恶性竞争严重,创新投入不足,市场比较混乱,产品质量良莠不齐,也成为快检技术应用的障碍。

企业认证书申报中心.jpg

快速检测的未来趋势

《中华人民共和国食品安全法》(2018版)已经赋予了食品快速检测的法律地位。2019年12月24日,市场监管总局起草了《关于规范使用食品快速检测的意见》(征求意见稿),向社会公开征求意见,在政策上规范食品快检工作。在技术层面上,2017年,原食品药品监管总局组织制定了《食品快速检测方法评价技术规范》并陆续征集和发布了一系列的食品快速检测方法,逐步完善食品快速检测方法的技术标准,从而为扫清制约快检行业发展和应用的障碍提供了条件。

认监委查询方法.jpg

关于深圳华谊企业咨询管理有限公司业务部商铺首页 | 更多产品 | 联系方式 | 黄页介绍
成立日期2021年01月14日
法定代表人陈志慧
注册资本50
主营产品清洁企业资质证书,企业信用等级证书,荣誉证书,ISO三体系认证证书,售后服务认证证书,诚信管理体系认证证书
公司简介深圳华谊企业咨询管理有限公司是一家从事企业资质认证咨询、ISO认证、企业AAA信用等级认证、广东省守合同重信用企业认证等技术顾问服务的公司。在行业内享有较高的声誉,以深圳为中心辐射各地,多年来承蒙广大客户的厚爱。我公司将一如既往继续努力,能够和您合作是我们的荣幸!我公司本着“诚信、专注、服务好”的宗旨为客户提供的服务!本公司愿与广大的新老客户真诚合作、携手共进!公司专注于荣誉企业资质认证服务,为各 ...
公司新闻
顺企网 | 公司 | 黄页 | 产品 | 采购 | 资讯 | 免费注册 轻松建站
免责声明:本站信息由深圳华谊企业咨询管理有限公司业务部自行发布,交易请核实资质,谨防诈骗,如有侵权请联系我们   法律声明  联系顺企网
© 11467.com 顺企网 版权所有
ICP备案: 粤B2-20160116 / 粤ICP备12079258号 / 粤公网安备 44030702000007号 / 互联网药品信息许可证:(粤)—经营性—2023—0112