与山姆志同道合
基于过往十多年在味道研发和工业化方面的积累沉淀，看到线下新零售业态的变化，2020年，利和味道开始发力布局C端品牌。
“从电商崛起时代、消费者需要无限SKU，转变为C端精品会员店兴起，消费者需要精简SKU，中国正从渠道为王变为产品为王，产品即流量时代，更要打磨产品。”王斌分析，中产家庭消费群体已经成长为中国大的消费群体之一，他们对待食品的消费习惯，已经从之前“在低价格里挑好的”，演变为“在高品质里挑价格合适的”。
朕宅能成为山姆、沃尔玛的供应商，在王斌看来，主要因为双方的产品理念一致。“山姆中国是国内对产品要求高的渠道之一，致力于为消费者提供优质产品，我们的产品理念一致，山姆本身聚集了合适的消费人群，推广很顺利。”
△图片来源：朕宅
他分析，渠道方对产品标准的思考力很重要，增速快的新兴渠道会明确产品的理念和标准，朕宅具有非常的产品创新能力，研发端也会去看目前市场需求侧的数据，但只是参考，朕宅更愿意做创新供给，这些是市场现有数据反应不出来的需求，所以双方可以很好地结合。
惠灵顿牛排、台式卤肉饭、日式柠檬柚子三文鱼刺身……朕宅的产品一部分从B端市场精选而来，还有一部分是根据消费需求专门研发创新，在产品设计上多选择在大陆受追捧的日式、西式菜肴。
“中国消费者的饮食结构逐步以碳水为核心变为以蛋白质为核心，希望借以蛋白质为核心的菜系和产品让中国消费者吃点好的，我们的使命是共创全球美味。”
除了深谙消费需求、掌握爆品密码，朕宅更注重与消费者的沟通，充分利用淘宝、抖音、小红书等平台玩转内容电商。2022春节期间，朕宅还发起了一场朋友圈“年夜饭大赛”，引导消费者用烤箱或空气炸锅，烤出朕宅星级的惠灵顿牛排。
△图片来源：朕宅
宅美食、宅烹饪、宅社交，正是朕宅品牌名称的含义，王斌称，朕宅是一个场景品牌，为消费者提供一种在家里完成餐厅级别烹饪的整体解决方案。无论是白领一人食、亲子之家，还是家庭户外聚餐，在朕宅都能找到合适的产品。
优质产品的逻辑不是满足用户
而是成就用户
去年12月，利和味道位于青岛的第二家工厂建成投产，在上海的生产基地也启动了建设流程，预计在2024年末，将逐步释放出35亿元的自建产能。
创下“利和速度”的内驱力是什么？
“认知迭代能力、组织迭代能力是一个公司的核心竞争力，而生产能力、渠道能力等是可以解决的。”王斌介绍，“利和味道是以产品为中心的产业链级别的公司，所有的业务由产品驱动。我们不讲满足用户，讲成就用户，研发团队人人都具有创新精神，引领消费不断升华，持续为B端、C端客户做更多供给侧的创新。”
△图片来源：朕宅
朕宅近日还创新了一款新式的低温抹酱“鹊食”，被称为“面包消失器”。王斌希望2022年能带来更多好的产品给消费者，未来也会一如既往重视产品，引领市场，创新产品线，持续输出优质产品。