下半年牛肉价格走势如何？
展望下半年，有专家认为，牛羊肉价格可能将逐步止跌回升。
由于养殖效益回落，一定程度上会影响养殖户补栏积极性，生产端逐步有所调整。今年一季度，全国牛存栏1.0亿头，同比下降1.4%。与此同时，全国猪肉价格同比有所上涨。牛生产端的逐步调整，猪肉价格小幅回涨，将缓解后期牛肉价格下行压力。
任灵飞表示，下半年，牛羊肉价格可能将逐步止跌回升。“牛肉价格不会一直跌。因为养牛的成本在那里，肉价太低，养牛户就少养或不养了，市场就会出现调整。”
牛肉消费与季节有很大的关系。“夏天本就是肉类销售的淡季，天气热了，有人觉得牛肉性温，吃多了容易上火。天气转凉后，大家则会多买些牛羊肉进补。”按照市场行情，任灵飞预计，牛肉价格将在9月前后发生变化，在明年春节期间达到高位水平。
△图片来源：网络不过，中国畜牧业协会牛业分会报告显示，根据“牛周期”以及结合国内经济社会总体形势判断，2024年国内肉牛市场行情大概率仍将低位运行。
中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员杨春也表示，随着养殖户减少补栏，市场供应量可能会有所调整，预计牛羊肉价格在下半年可能会逐步回升。但由于影响因素较多，价格走势仍存在较大不确定性。
来源：综合央广网、财经、新浪财经等