里斯品类创新研修院研究员 贺斌
作为全球品类创新战略的开创者与，里斯品类创新研修院研究员贺斌，在此次冷冻食品增长案例大会上分享了品牌之间的竞争实质是品类之争，开创品类是打造品牌的佳方式的观点。
真正的品牌是代表一个品类，竞争的方法是开创并主导一个品类。
贺斌还对冻品行业的品类机会从扩张到聚焦、品类分化和重新定义三个方面做了详细的阐述。未来随着消费者对于健康意识的关注，速冻食品领域的很多品类需要重新来定义。
慷达食品董事长 窦发亮
慷达食品董事长窦发亮从“小馄饨 大战略”的角度为现场嘉宾带来一场精彩的分享。
窦发亮将2023年慷达食品的增长模式从战略方向、文化自信、标准化三个维度进行了概括。他表示如今的慷达食品拥有先进的速冻生产线40多条，日产速冻食品5万件。其中慷达小金鱼馄饨日产量20000多件，30多个品种规格，销量遥遥行业。
“一年卖出20亿个馄饨，慷达对于未来的冷冻食品市场信心满满！”
爱味客（上海）实业有限公司中国区销售负责人 鲍青华
爱味客（上海）实业有限公司中国区销售负责人鲍青华，从“小土豆大市场”的角度，为现场观众带来了关于国际薯条市场动态、中国薯条市场动态、爱味客中国的市场聚焦等行业趋势展望和分析。
他认为，未来中国薯制品市场是一个快速增长的行业，前景广阔。
江苏百斯特营销副总经理 黄海燕
江苏百斯特营销副总经理黄海燕以“一碗速冻炒饭的成长故事”为主题，介绍了百斯特围绕“一粒米”深度研发，在米制品这个一厘米的宽度持续深挖，做大做强米制品行业，用一粒米服务世界！
成都源和森客食品有限公司总经理 李国安
成都源和森客食品有限公司总经理李国安，为现场嘉宾分享了“深耕一万家小终端”的经验与体会，他以“过去、现在、未来”为时间轴，从产品市场、终端现状、渠道细分等角度，拆解了“万元终端店建设”的每一步构想。
“加强团队建设、万元终端店建设和突破市场内卷”，将是未来的重要发展方向。