ORGANIC认证的审核要求
A.申请者资格：
1.申请者必须是独立的法人实体，具备从事有机农业生产和加工的能力。
2.必须遵守国家和地区的有机农业法规和标准，如禁止使用合成化学物质、化学农药、化学肥料等人工合成物质。
B.管理体系：
1.申请者必须建立并实施有机农业管理体系，包括生产、加工、储存、运输等环节的规范操作和记录。
2.确保生产过程中的每一个环节都符合有机生产的标准，如不使用基因改造和杂交繁殖技术，不添加人工色素、香料、防腐剂等化学物质。
C.产品标识与记录：
1.申请者的产品标识必须符合ORGANIC标准，以确保消费者可以清楚地识别出有机产品。
2.必须保留完整的生产记录、加工记录、质量检测报告等，以供认证机构审核。
D.现场审核：认证机构会对申请者的生产现场进行实地考察，检查其管理体系的实施情况、生产过程的合规性以及产品质量等。
ORGANIC认证需准备的资料
A.基础资料：
1.合法经营资质文件，如营业执照、土地使用证、租赁合同等，以证明申请者的合法经营资格。
2.申请者名称、地址和联系方式，以及生产、加工规模，品种、面积、产量、加工量等描述。
B.生产与管理资料：
1.有机生产、加工基本情况，包括产地区域范围资料（地理位置图、地块分布图、地块图等）。
2.有机产品生产、加工、销售计划，以展示申请者未来的生产、加工和销售规划。
3.产地（基地）、加工场所有关环境质量的证明材料，以证明其符合有机生产的环境要求。
C.质量管理体系文件：
1.提供质量管理体系和质量保证体系相关文件，证明申请者已建立了完善的质量管理体系。
2.包括生产过程控制体系、追踪体系等技术措施和质量信息追踪及处理体系。
D.生产与加工记录：
1.土地使用情况、种子和饲料来源、肥料和农药使用情况等生产记录。
2.加工工艺流程图、设备清单、加工过程中的卫生质量控制措施等材料（如涉及加工环节）。
E.其他材料：
1.专业技术和管理人员资质证明材料，以证明申请者具备从事有机生产所需的专业能力。
2.执行有机产品标准的书面声明，表明申请者承诺执行有机产品标准。
3.根据认证机构的具体要求，可能还需要提供产品检测报告、环境评估报告等其他相关材料。
ORGANIC认证的审核要求严格且全面，申请者需要准备充分的资料以证明其符合有机标准。在准备过程中，建议申请者详细阅读并理解ORGANIC认证的相关标准和要求，并积极配合认证机构的审核工作。